1- O que são enzimas digestivas?
- proteínas,
- carboidratos
- gorduras.
- aminoácidos,
- açúcares,
- ácidos graxos.
- a amilase que ajuda a digerir carboidratos,
- a pepsina que ajuda a digerir proteínas
- lipase que ajuda a digerir gorduras.
- papaína,
- pancreatina,
- amilase.
1. Papaína:
- Origem:
A papaína é uma enzima proteolítica natural encontrada na papaia (Carica papaya).
- Função:
A papaína quebra as proteínas em fragmentos menores, chamados peptídeos e aminoácidos.
Ela é especialmente útil na digestão de proteínas alimentares.
2. Pancreatina:
- Origem:
A pancreatina é uma mistura de enzimas produzida pelo pâncreas humano ou de porco.
- Função:
A pancreatina contém enzimas que atuam na digestão de várias classes de nutrientes, incluindo proteínas, gorduras e carboidratos.
As principais enzimas pancreáticas incluem amilase (para carboidratos), lipase (para gorduras) e tripsina/quimotripsina (para proteínas).
3. Amilase:
- Origem:
A amilase é uma enzima que ocorre naturalmente em várias partes do corpo, incluindo a saliva (amilase salivar) e o pâncreas (amilase pancreática).
- Função:
A amilase é responsável por quebrar os carboidratos complexos, como amido e glicogênio, em açúcares mais simples, como a maltose e a glicose. A amilase é importante para a digestão dos carboidratos na dieta.
Essas enzimas digestivas são frequentemente usadas em suplementos alimentares para auxiliar na digestão, especialmente para pessoas que podem ter dificuldades em digerir certos tipos de alimentos devido a distúrbios digestivos ou condições de saúde.
No entanto, é importante seguir as recomendações do seu profissional de saúde ou as instruções do rótulo do suplemento ao usá-las para garantir a dosagem adequada e a segurança.
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